Este residuo cuenta con compuestos de alto valor agregado que pueden ser de interés para la industria, especialmente como alternativa en la generación de biocombustibles y productos químicos.
Así lo plantea la investigación de Sahra Nathalíe Rincón
Rincón, magíster en Ingeniería Ambiental de la Universidad Nacional de Colombia
(UNAL), quien evaluó la obtención de azúcares y lignina –polímero orgánico– a
partir de biomasa lignocelulósica proveniente de desechos de tallos de rosas.
La floricultura es uno de los sectores económicos más
importantes de Colombia, posicionando al país como el segundo exportador de
flores en el mundo y a la rosa como la especie con más demanda. No obstante, la
producción de esta flor genera una cantidad considerable de residuos, que en
muchos casos origina impactos ambientales negativos si no se utilizan o tratan
de manera correcta.
La obtención de azúcares (glucosa y xilosa) y lignina se
realizó por medio del proceso organosolv, que utiliza un solvente orgánico a
una temperatura, presión y tiempo específicos, con o sin el uso de un
catalizador (ácidos o básicos).
El organosolv se desarrolló utilizando un diseño
experimental en el que se evaluaron tres factores: temperatura (130 °C y
200 °C), tiempo (30 min y 90 min) y tipo de solvente (etanol–agua,
glicerol–agua, y etanol–agua– glicerol).
El estudio se centró en la evaluación del rendimiento de los
azúcares simples y la eliminación de la lignina de la biomasa, así como en la
obtención de lignina organosolv y los subproductos 5-HMF y furfural obtenidos
por la deshidratación de hexosas y pentosas, respectivamente, los cuales se han
convertido en importantes productos intermedios con numerosas aplicaciones como
solventes, polímeros y biocombustibles, entre otros.
La investigación aporta al trabajo del Grupo de
Investigación Aprovechamiento Energético de Recursos Naturales (Aprena), cuyo
enfoque es el aprovechamiento de biomasas, con el fin de ofrecer una
alternativa más allá de la producción de abonos orgánicos o fertilizantes.
Avance investigativo
El estudio de la magíster Rincón concluyó en una mayor
remoción de lignina (91 % p/p) y rendimiento de lignina organosolv
(11 % p/p) con una mezcla de etanol–agua (1:1) a 200 °C durante 30
min.
Así mismo la mayor recuperación de glucosa (71 % (p/p))
en la fracción sólida se obtuvo con el sistema de co-solvente etanol–agua,
200 °C y 90 min, mientras que la mayor solubilización de xilosa
(60 % (p/p) se presentó con la mezcla glicerol–agua (1:1) a 200 °C
durante 30 min.
Aunque el trabajo experimental duró cerca de tres meses, el
análisis de revisión literaria, búsqueda de reactivos y preparación de biomasa
(proceso de secado, molienda y tamizado de la materia prima), se prolongó por
alrededor de seis meses.