LOS VEGETALES

LA ZANAHORIA.

EL PODER DE LOS VEGETALES.

es un alimento rico en vitamina A, ayuda a proteger el cuerpo de infecciones BACTERIALES y virales, a mantener el equilibrio tiroideo y la piel sana; impide la tisis; alivia el asma crónica y la bronquitis; facilita la secreción de la orina y la expectoración; activa la circulación de la sangre, tonifica, purifica y suaviza la piel, especialmente si se come cruda.
Combate la diarrea. Su alto contenido de betacaroteno ayuda a reducir el riesgo de problemas cerebrales
vasculares y cardiovasculares. Su alto contenido de fibra disminuye el colesterol en la sangre. 
Ayuda a reducir el riesgo de cáncer pulmonar, aun entre los fumadores.
La zanahoria es también un ingrediente habitual de mascarillas faciales y productos para el cutis en general. 
El zumo de zanahorias frescas combate los granos y las manchas de la piel, ademas de ser muy apropiado para los ojos y el cabello.

VARIEDAD DE PREPARACIONES .................................

DEJA VOLAR TU CREATIVIDAD. 

ESPERAMOS QUE SEA ESTA PUBLICACIÓN DE INTERÉS YA QUE NUESTRO COMPROMISO ES MOSTRAR LOS BENEFICIOS DE NUESTRA AMABLE TIERRA.

y RECUERDA: "

"CAMINANDO Y EDUCANDO VAMOS UNIDOS POR EL PLANETA"  

NUESTRO AGRADECIMIENTO A CORPOICA PALMIRA VALLE DEL CAUCA- COLOMBIA 

EL PODER DE LOS VEGETALES

 PROPIEDADES DE EL BRÓCOLI 

Es preferible consumirlo crudo; su valor nutritivo y medicinal radica principalmente en su alto
contenido de fibra, lo que ayuda a reducir el colesterol.
Es rico en proteínas, vitaminas y carotenos, especialmente en batacarotenos  lo cual le da propiedades de antioxidantes; es una fuente rica en vitamina k, esencial en la formación de ciertas proteínas indispensables 
para la coagulación de la sangre; ayuda a mantener la elasticidad de las arterias.
Igualmente tiene propiedades antivirales y su contenido de cromo ayuda a regular la insulina y el azúcar en la sangre, reduce el riego de diabetes.
Su mayor valor radica en que investigaciones recientes han demostrado que contiene una sustancia,  
ANTI CANCERÍGENA llamada sulforofano.

También reduce el riesgo de artritis y enfermedades del corazón; y ayuda a prevenir las cataratas y el estreñimiento.

FUENTE: CORPOICA, PALMIRA VALLE DEL CAUCA -COLOMBIA.