Frutas exóticas en el Centro de Investigación Palmira

Palmira, 2010

En la Granja Palmira o el Centro de Investigación Palmira se dan diferentes frutas algunas conocidas otras no tanto. Para nuestro interés es muy importante que toda la comunidad palmireña conozca la gran diversidad que tiene este Centro de Investigación, por eso he aquí algunas de las frutas con sus principales usos.

Muchos de estos frutos son exóticos pero cada uno posee virtudes que en ocasiones son curativas. Poco a poco les iremos mostrando todas las frutas que tienen el centro y así mismo sus usos preventivos.

He aquí algunas de estos frutos exóticos:

Anacaguita: Madera empleada en la fabricación de cajas, cajones, construcciones de interior, gabinetes, formaletas, palillos de fósforos y postes de cercas. La corteza de este árbol se utilizó en el pasado como un remedio contra la malaria. Las semillas contienen gran cantidad de aceite y se pueden comer hervidas o asadas, sí se muelen y colocan en agua se usan para fabricar una bebida fermentada.

Anona Colorada: Como leña para combustible, los frutos son comestibles y se emplea en el tratamiento de diarrea, para lo cual se toma el cocimiento de la corteza, en casos de granos infectados se hierven las hojas y se aplica en lavados.

Árbol del pan: La madera tiene unas características de modelado, torneado, taladrado, enmechado y lijado pobres se consume como un vegetal cocido, ya sea hervido, frito u horneado. Su contenido de carbohidratos es alto y se le considera como una buena fuente de vitamina B y como una fuente moderadamente buena de vitamina A y C.

Información suministrada por el Biólogo Germán Andrés Aguilera

Mayor información

Lina María Jaramillo Parra

Oficina de Transferencia de Tecnología

Tel: (2) 2756181 Ext. 241

limajapa@hotmail.com

Palmira, Valle del Cauca.

Contaminación

Tres son los medios que reciben los desechos de la civilización actual: El suelo, El aire, y El agua. Ellos son usados como vertederos y son los que sufren las transformaciones mas significativas. Desde la llegada de la era industrial los efectos de la contaminación se han multiplicado y globalizado, produciendo por primera vez en la historia de la especie humana, efectos sobre el conjunto de la biosfera: Perdida de capa de Ozono, Aumento del promedio global de temperatura, Alteración de regímenes climáticos, Desaparición masiva de poblaciones animales y vegetales.



LA CONTAMINACIÓN AFECTA NUESTROS ECOSISTEMAS CUIDEMOSLA!!

Fenómeno de La Niña en el Valle del Cauca

Palmira, 2010

El fenómeno de la niña se caracteriza principalmente por la intensidad en sus lluvias extraordinarias en diferentes regiones del país, ocasionando un efecto negativo sobre el medio físico natural y un fuerte impacto social y económico en los cultivos colombianos.

En Colombia se evidencia claramente los impactos de La Niña, debido al constante incremento de desastres por fenómenos hidrometeoro-lógicos, especialmente inundaciones y deslizamientos.

El Valle del Cauca se ha visto afectada por las fuertes lluvias e inundaciones. Respecto a la salud ha generado diversas gripas entre los vallecaucanos y ha creado acumulaciones de zancudos que generan diferentes virus, entre ellos El Dengue.

El dengue es una enfermedad arboviral endémica que existe en el Valle del Cauca. Para esta enfermedad no hay vacuna ni tratamiento, la única manera de prevenir su ocurrencia es combatirlo y por eso tenemos unas recomendaciones para que el zancudo del dengue no lo afecte:

• Elimine recipientes en donde se almacena el agua por más de ocho días, como llantas, tinajas de barro, latas, lavaderos, matas en agua y barriles, entre otros.
• Limpie su lavadero cada ocho días.
• Llene las tinajas de barro de los jardines, al igual que los platos de las materas, con arena.
• Los síntomas del dengue son fiebre de más de 39 grados, dolor muscular, dolor de cabeza, vómitos, posibles desmayos y falta de apetito.
• En la mayoría de los casos el dengue no da tos, esa es la diferencia de esta enfermedad con una gripa normal.
• Si estos síntomas persisten por cuatro días debe acudir al médico de inmediato.
• No se automedique.
• Hasta dos meses puede vivir en un mismo lugar el mosquito causante del dengue. Por eso, se recomienda lavar bien todos los recipientes con agua, con el fin de evitar los criaderos.

Mayor información

Lina María Jaramillo Parra

Oficina de Transferencia de Tecnología

Tel: (2) 2756181 Ext. 241

limajapa@hotmail.com

Palmira, Valle del Cauca.

Fragilidad de los ecosistemas.

La extrema fragilidad de los ecosistemas amazónicos, una vez intervenidos, la infertilidad y propensión a la degradación acelerada de sus suelos, hace difícil la recuperación de sus selvas y lleva a una gran perdida en la biodiversidad biológica. Además el trafico de flora y fauna silvestre, especialmente peces, Boas, Monos, y aves como loros y guacamayos a mermados las poblaciones naturales de estas especies,muchas de ellas amenazadas de extinción.


FLORA Y FAUNA REPRESENTATIVA PARA EL HOMBRE... NO LA DESTRUYAS!!!

Bananito, bocadillo de exportación.

El Centro de Investigación Palmira de CORPOICA con el fin de Implementar opciones sostenibles de manejo orgánico del cultivo de bananito (Musa AA) en el Valle del Cauca y Tolima, se encuentra realizando una investigación dónde se llevan experimentos en etapa de vivero y etapa de campo en esta fruta.

Actualmente el proyecto tiene dos años en ejecución, con aproximadamente un 80% cumplido. En este momento está en la etapa de campo, donde se tienen ocho tratamientos y se evalúa la producción de bananito utilizando compost, micorrizas, fertilizantes químicos para obtener datos más precisos sobre esta investigación.

Los resultados obtenidos de esta investigación serán transmitidos a productores tanto del Valle como del Tolima, para que puedan mejorar sus cultivos y su producción por hectárea sea más alta y se saque un producto de mejor calidad para exportación.

El bananito se considera como un fruto saludable debido a su riqueza mineral y vitamínica es un magnífico confortante digestivo. Los nutrientes más representativos de las musáceas a las que pertenece el bananito, son el potasio, el magnesio, el ácido fólico y sustancias de acción astringente.

Esta riqueza mineral convierte al bananito no sólo en un rico bocadillo, sino en una fruta que ayuda a las personas que padecen de problemas gástricos.

El potasio en esta fruta dulce, es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante. El ácido fólico interviene en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis material genético y la formación anticuerpos del sistema inmunológico. Contribuye a tratar o prevenir anemias y de espina bífida durante el embarazo.

La Doctora Martha Marina Bolaños líder de este proyecto indica que CORPOICA seguirá explorando nuevas alternativas para la investigación con frutas promisorias que ayudan a la producción calidad del cultivo y a la salud de las personas.

Mayor información

Lina María Jaramillo Parra

Oficina de Transferencia de Tecnología

Tel: (2) 2756181 Ext. 241

limajapa@hotmail.com

Palmira, Valle del Cauca.

Dia de la Tierra 2010

Las Reservas de nuestro planeta debemos cuidarlas no mas maltratar toda la naturaleza...