Frutas exóticas en el Centro de Investigación Palmira

Palmira, 2010

En la Granja Palmira o el Centro de Investigación Palmira se dan diferentes frutas algunas conocidas otras no tanto. Para nuestro interés es muy importante que toda la comunidad palmireña conozca la gran diversidad que tiene este Centro de Investigación, por eso he aquí algunas de las frutas con sus principales usos.

Muchos de estos frutos son exóticos pero cada uno posee virtudes que en ocasiones son curativas. Poco a poco les iremos mostrando todas las frutas que tienen el centro y así mismo sus usos preventivos.

He aquí algunas de estos frutos exóticos:

Anacaguita: Madera empleada en la fabricación de cajas, cajones, construcciones de interior, gabinetes, formaletas, palillos de fósforos y postes de cercas. La corteza de este árbol se utilizó en el pasado como un remedio contra la malaria. Las semillas contienen gran cantidad de aceite y se pueden comer hervidas o asadas, sí se muelen y colocan en agua se usan para fabricar una bebida fermentada.

Anona Colorada: Como leña para combustible, los frutos son comestibles y se emplea en el tratamiento de diarrea, para lo cual se toma el cocimiento de la corteza, en casos de granos infectados se hierven las hojas y se aplica en lavados.

Árbol del pan: La madera tiene unas características de modelado, torneado, taladrado, enmechado y lijado pobres se consume como un vegetal cocido, ya sea hervido, frito u horneado. Su contenido de carbohidratos es alto y se le considera como una buena fuente de vitamina B y como una fuente moderadamente buena de vitamina A y C.

Información suministrada por el Biólogo Germán Andrés Aguilera

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Lina María Jaramillo Parra

Oficina de Transferencia de Tecnología

Tel: (2) 2756181 Ext. 241

limajapa@hotmail.com

Palmira, Valle del Cauca.

Contaminación

Tres son los medios que reciben los desechos de la civilización actual: El suelo, El aire, y El agua. Ellos son usados como vertederos y son los que sufren las transformaciones mas significativas. Desde la llegada de la era industrial los efectos de la contaminación se han multiplicado y globalizado, produciendo por primera vez en la historia de la especie humana, efectos sobre el conjunto de la biosfera: Perdida de capa de Ozono, Aumento del promedio global de temperatura, Alteración de regímenes climáticos, Desaparición masiva de poblaciones animales y vegetales.



LA CONTAMINACIÓN AFECTA NUESTROS ECOSISTEMAS CUIDEMOSLA!!

Fenómeno de La Niña en el Valle del Cauca

Palmira, 2010

El fenómeno de la niña se caracteriza principalmente por la intensidad en sus lluvias extraordinarias en diferentes regiones del país, ocasionando un efecto negativo sobre el medio físico natural y un fuerte impacto social y económico en los cultivos colombianos.

En Colombia se evidencia claramente los impactos de La Niña, debido al constante incremento de desastres por fenómenos hidrometeoro-lógicos, especialmente inundaciones y deslizamientos.

El Valle del Cauca se ha visto afectada por las fuertes lluvias e inundaciones. Respecto a la salud ha generado diversas gripas entre los vallecaucanos y ha creado acumulaciones de zancudos que generan diferentes virus, entre ellos El Dengue.

El dengue es una enfermedad arboviral endémica que existe en el Valle del Cauca. Para esta enfermedad no hay vacuna ni tratamiento, la única manera de prevenir su ocurrencia es combatirlo y por eso tenemos unas recomendaciones para que el zancudo del dengue no lo afecte:

• Elimine recipientes en donde se almacena el agua por más de ocho días, como llantas, tinajas de barro, latas, lavaderos, matas en agua y barriles, entre otros.
• Limpie su lavadero cada ocho días.
• Llene las tinajas de barro de los jardines, al igual que los platos de las materas, con arena.
• Los síntomas del dengue son fiebre de más de 39 grados, dolor muscular, dolor de cabeza, vómitos, posibles desmayos y falta de apetito.
• En la mayoría de los casos el dengue no da tos, esa es la diferencia de esta enfermedad con una gripa normal.
• Si estos síntomas persisten por cuatro días debe acudir al médico de inmediato.
• No se automedique.
• Hasta dos meses puede vivir en un mismo lugar el mosquito causante del dengue. Por eso, se recomienda lavar bien todos los recipientes con agua, con el fin de evitar los criaderos.

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Palmira, Valle del Cauca.

Fragilidad de los ecosistemas.

La extrema fragilidad de los ecosistemas amazónicos, una vez intervenidos, la infertilidad y propensión a la degradación acelerada de sus suelos, hace difícil la recuperación de sus selvas y lleva a una gran perdida en la biodiversidad biológica. Además el trafico de flora y fauna silvestre, especialmente peces, Boas, Monos, y aves como loros y guacamayos a mermados las poblaciones naturales de estas especies,muchas de ellas amenazadas de extinción.


FLORA Y FAUNA REPRESENTATIVA PARA EL HOMBRE... NO LA DESTRUYAS!!!

Bananito, bocadillo de exportación.

El Centro de Investigación Palmira de CORPOICA con el fin de Implementar opciones sostenibles de manejo orgánico del cultivo de bananito (Musa AA) en el Valle del Cauca y Tolima, se encuentra realizando una investigación dónde se llevan experimentos en etapa de vivero y etapa de campo en esta fruta.

Actualmente el proyecto tiene dos años en ejecución, con aproximadamente un 80% cumplido. En este momento está en la etapa de campo, donde se tienen ocho tratamientos y se evalúa la producción de bananito utilizando compost, micorrizas, fertilizantes químicos para obtener datos más precisos sobre esta investigación.

Los resultados obtenidos de esta investigación serán transmitidos a productores tanto del Valle como del Tolima, para que puedan mejorar sus cultivos y su producción por hectárea sea más alta y se saque un producto de mejor calidad para exportación.

El bananito se considera como un fruto saludable debido a su riqueza mineral y vitamínica es un magnífico confortante digestivo. Los nutrientes más representativos de las musáceas a las que pertenece el bananito, son el potasio, el magnesio, el ácido fólico y sustancias de acción astringente.

Esta riqueza mineral convierte al bananito no sólo en un rico bocadillo, sino en una fruta que ayuda a las personas que padecen de problemas gástricos.

El potasio en esta fruta dulce, es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante. El ácido fólico interviene en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis material genético y la formación anticuerpos del sistema inmunológico. Contribuye a tratar o prevenir anemias y de espina bífida durante el embarazo.

La Doctora Martha Marina Bolaños líder de este proyecto indica que CORPOICA seguirá explorando nuevas alternativas para la investigación con frutas promisorias que ayudan a la producción calidad del cultivo y a la salud de las personas.

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Palmira, Valle del Cauca.

Dia de la Tierra 2010

Las Reservas de nuestro planeta debemos cuidarlas no mas maltratar toda la naturaleza...

Porque gritan las personas...???

Una breve historia de un contaminante del medio ambiente.....

" Un día, un Rey pregunto a sus siervos lo siguiente:

¿Porque la gente se grita cuando están enojados?

Los hombres pensaron unos momentos:

... Porque perdemos la calma - Dijo uno - por eso gritamos.

Pero ¿Porque gritar cuando la otra persona esta a su lado? - Pregunto El Rey - ¿No es posible hablarle en voz baja?¿Porque gritas a otra persona cuando estas enojado?.

Los hombres dieron algunas otras respuestas pero ninguna de ellas satisfacía al Rey.

Finalmente él explicó:

Cuando dos personas están enojadas sus corazones se alejan mucho.

Para cubrir esa distancia deben gritar, y así lograr escucharse.

Mientras mas enojados estén, mas fuerte tendrán que gritar para escucharse uno a otro a través de esa gran distancia.

Luego el Rey preguntó:

¿Que sucede cuando dos personas se enamoran?

Ellos no se gritan sino que se hablan suavemente, ¿porque?

Porque sus corazones están muy cerca. La distancia entre ellos es muy pequeña.

El Rey continuó

Cuando se enamoran más aún, ¿qué sucede?

No hablan, solo susurran y se vuelven aún mas cerca en su amor.

Finalmente no necesitan siquiera susurrar, solo se miran y eso es todo.

Así es cuan cerca están dos personas cuando se aman.

Luego El Rey dijo:

¨ Cuando discutan no dejen que sus corazones se alejen, no digan palabras que los distancien más, llegará el día en que la distancia sea tanta que no encontraran mas el camino de regreso.¨"

Centro de Investigación Palmira realiza estudio sobre la plaga en el cultivo del Aguacate

Palmira, 9 abril 2010

Actualmente el aguacate es una fruta de consumo no sólo nacional, sino internacional, debido a su cuadro nutricional y a las vitaminas que tiene esta fruta. Es por eso que CORPOICA C.I. Palmira se ha preocupado por el cultivo de ésta fruta y realiza un estudio faunístico sobre los ácaros e insectos escama del aguacate (Persea americana Mill.) en Colombia, con el fin de mejorar su producción y tener nuevas ofertas para los cultivadores de esta fruta.

El objetivo de este proyecto es actualizar nuestro conocimiento sobre las especies de ácaros (Arachnida: Acari) e insectos escamas (Insecta: Hemiptera: Coccoidea) que atacan el aguacate en Colombia. La única especie de aguacate que tolera este tipo de plaga, es el aguacate Hass, es resistible y estos ácaros no afectan su producción.

El estudio propuesto, generará información que ayudará a establecer programas preventivos y generar estrategias de manejo más eficaces, así disminuyendo el impacto negativo del uso indiscriminado de insecticidas en los cultivos de aguacate en Colombia. Este estudio también ayudará a elaborar tácticas fitosanitarias que ayudaran a facilitar la exportación del aguacate "Hass" a los EE.UU. cuyo país figura como el primer país importador de aguacates en el mundo.

-Beneficios del Aguacate:

Esta fruta que poco a poco se ha convertido en consumo masivo en Colombia gracias a su delicioso sabor y a sus virtudes nutricionales, es preferida por muchos colombianos en su mesa. Esta fruta de pigmento verde es considerada como uno de los alimentos naturales más completos, beneficiosos y versátiles del mundo. Contiene casi el doble de la vitamina E que retrasa el proceso de envejecimiento y protege a las personas contra las enfermedades cardíacas y los tipos más comunes de cáncer, al neutralizar los radicales libres, que son los causantes del deterioro celular.

Además de su alto contenido de vitamina E, el aguacate es la mejor fuente de luteína la cual es un fotoquímico conocido como carotinoide, el cual sirve como protección contra las enfermedades de los ojos, tales como las cataratas y la degeneración macular, la principal causa de ceguera durante la tercera edad.

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Lina María Jaramillo Parra

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Palmira, Valle del Cauca.

A mis amables Lectoes y Visitantes

Gracias por su tiempo y por compartir con nosotros el interés por el Medio Ambiente....